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Francisco Fernández, presidente de la Cámara de la Industria Restaurantera señaló que el que se les haya permitido operar representa un poco de oxígeno ante la difícil situación que enfrentan, pero aún es lejana la posibilidad de una recuperación.
En entrevista con José Cárdenas explicó que se podrá recibir a comensales pero en áreas abiertas y quienes nos cuenten con ella, podrán hacer cierto uso de banquetas y espacios similares, a fin de que también los pequeños locales puedan generar ingresos.