Licenciado Alejandro Garza, productor y director general de “sabores es Polanco”, en entrevista con José Cárdenas, precisó que, aunque la calidad que ha distinguido a su fiesta gastronómica será la esencia en la novena edición que se efectuará el 25 y 26 de marzo; hay varios atractivos que se han sumado para que el evento se mantenga como una gran fiesta familiar. El público tiene que saber que el sábado va a ver el magnífico show de Myst, con más de 25 actores en escena a las 17:30 de la tarde, para cerrar la fiesta. La gente también debe saber que vamos a tener un salón VIP, para quien quiera un poco más de comodidad y privacidad, se pueda meter ahí con un precio especial. Destacó que este año los visitantes podrán realizar grandes maridajes, ya que Baja California es el país invitado y llegará con los mejores vinos.