La Fiscalía de la ciudad de Colmar confirmó que el chef estadounidense Anthony Bourdain se ahorcó.
El fiscal Christian de Rocquigny du Fayel informó sobre el suicidio por ahorcamiento de Bourdain en el hotel Le Chambard, “sin que nada haga pensar por el momento en la intervención de un tercero”.
El chef de 61 años, quien había confrontado problemas de alcoholismo y drogadicción, decidió ahorcarse en la habitación de un hotel en Estrasburgo, Francia, en el marco de una filmación de su programa estelar para CNN “Parts Unknown”.
“Es con extraordinaria tristeza que confirmamos la muerte de nuestro amigo y colega”, señaló la cadena en una breve declaración.
Bourdain estaba en Francia trabajando en un próximo episodio de su galardonada serie CNN. Su amigo íntimo Eric Ripert, el chef francés, encontró a Bourdain inconsciente en su habitación de hotel la mañana del viernes.
A través de sus programas de televisión y libros, exploró la condición humana y ayudó a las audiencias a pensar de manera diferente sobre la comida, los viajes y sobre ellos mismos. Abogó por poblaciones marginadas e hizo campaña por condiciones de trabajo más seguras para el personal de los restaurantes.
En 2013, los jueces del Premio Peabody honraron a Bourdain y «Parts Unknown» por «expandir nuestros paladares y horizontes en igual medida».
«Es irreverente, honesto, curioso, nunca condescendiente, nunca obsequioso», dijeron los jueces. «Las personas se abren a él y, al hacerlo, a menudo revelan más acerca de sus lugares de origen o patrias de lo que un reportero tradicional podría esperar documentar».
El Smithsonian una vez lo llamó «la estrella de rock original» del mundo culinario, «el Elvis de los chefs que son chicos malos».
En 1999, escribió un artículo en el New Yorker, «No coma antes de leer esto», que se convirtió en un libro best-seller en 2000, «Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly».
Primero organizó «A Cook’s Tour» en Food Network, luego se trasladó a «Anthony Bourdain: No Reservations» en Travel Channel. «Sin reservas» fue un gran éxito, ganando dos premios Emmy y más de una docena de nominaciones.
En 2013, tanto Bourdain como CNN asumieron un riesgo al llevarlo a la red de noticias aún mejor conocida por sus noticias y titulares. Bourdain se convirtió rápidamente en una de las caras principales de la red y uno de los ejes principales del horario de máxima audiencia.
Fuente: Staff
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