El pleno del Senado de la República aprobó con 87 votos a favor, uno en contra y una abstención la declaración del tercer sábado de marzo de cada año como el “Día Nacional del Tequila”, bebida emblemática en nuestro país y símbolo de la mexicanidad.
De acuerdo con la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, la exportación de tequila aumentó en 8.2% para un total de 197.9 millones de litros anuales que generaron al cierre del 2017 más de 70 mil empleos.
“Nos sentimos muy orgullosos de este sector, de esta industria que pone en relieve el nombre de México en 192 países”, dijo la legisladora en la tribuna.
El dictamen se turnó a la Cámara de Diputados.
El tequila es un aguardiente elaborado a partir de la destilación del mosto fermentado que se obtiene del agave azul, variedad conocida también como tequilana Weber, dice el Consejo Regulador de Tequila. Al corazón de la planta de agave, semejante a una gigantesca piña, se le denomina “mezcal”. (ELSOLDEMÉXICO.COM)
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